2026.08.01

大人の22時を彩る、やさしいご褒美。

「発酵バスク cheesecake ―余韻―」ミニサイズ新登場

夜のひとときに、甘いものを少しだけ。

そんな大人のための、罪悪感のないスイーツに、

「発酵バスク cheesecake ―余韻―」のミニサイズが新しく加わりました。

ひとつから気軽に楽しめるサイズなので、

食後のデザートにはもちろん、ちょっとした贈り物や、自分へのご褒美にもおすすめです。

4つの味、それぞれの「余韻」

■麹プレーン

米麹の甘酒と伊江島の黒糖だけで仕上げた、やさしい甘さ。

発酵由来の旨みをシンプルに楽しめる、定番の味わいです。

■黒胡麻

ひと口目から広がる、濃厚な黒胡麻の香りとコク。

食べ応えのある、どっしりと深い味わいに仕上げました。

■紅茶

アールグレイの華やかな香りがふわりと広がる、上品な余韻。

紅茶好きの方にもぜひ味わっていただきたい一品です。

■抹茶

甘すぎない、凛とした大人の苦み。

鮮やかな抹茶の風味と発酵の旨みが重なる、和の贅沢な味わいです。

素材にも、ひとつひとつこだわって

甘みには、米麹の甘酒と沖縄県・伊江島の黒糖のみを使用。

白砂糖・小麦粉は使用せず、グルテンフリーに仕上げています。

さらに、平飼い卵を使用。

素材の味わいを大切にした、やさしいチーズケーキです。

夜の食後に、

コーヒーや紅茶とともに。

ひと口、またひと口と味わうたびに、

それぞれの素材が残す「余韻」をお楽しみください。

発酵バスク cheesecake ―余韻―

ミニサイズ　¥1,000（税込）／1個

※4種類からお選びいただけます。

ぜひ、お好きな味を見つけてみてください。